Il s’agit d’une approche technique (mais pas trop) du vin qui s’adresse

aux personnes ne connaissant pas le monde du vin et désirant le découvrir.

 

L’initiation peut se faire sur une à trois soirées et peuvent porter sur :

- Les vins rouges ;

- Les vins blancs secs et moelleux ;

- Les vins effervescents et les vins rosés.

Chaque dégustation s’articule autour d’une présentation des méthodes

d’élaboration du vin et de la dégustation à l’aveugle de six vins.

Nous échangeons nos impressions en découvrant les vins.

Pour finir la soirée, nous partageons un casse-croûte à base de fromages

et de charcuteries d'artisans locaux.

Le but de l’initiation n’est pas de vous transformer en œnologue mais

plutôt de vous transmettre mes connaissances et ma passion du vin,

dans un cadre décomplexé et hors de toutes idées reçues.

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Dégustation à la cave (15 avenue de la Moutète)

par groupe minimum de 6 personnes (maximum 12 personnes). 

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35 € la séance par personne